W Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej opublikowane zostało rozporządzenie wykonawcze Komisji Europejskiej, rejestrujące 22 lipca 2011 roku kołocz śląski/kołacz śląski jako Chronione Oznaczenie Geograficzne. Jest to 29 zarejestrowany produkt z Polski oraz czwarty wytwarzany na terenie Województwa Śląskiego.
Więcej informacji – tutaj